BIO datle Puritas® 700g VRATNÝ OBAL

Kód: 8596347006550
190 Kč –13 %
BIO datle Puritas® 700g VRATNÝ OBAL
190 Kč –13 % 165 Kč 143,48 Kč bez DPH 23,57 Kč / 100 g
Produkt je ve výrobě, na skladě do 14 dní
Položka byla vyprodána…

Bio datle bez přidaného cukru a SO2. Ručně vypeckované datle plné sladké šťávy. Chuť, kterou musíte vyzkoušet.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Datle v biokvalitě. Velké krásné a čisté datle. Ručně vypeckováno.

Lahodná svěží chuť, nezapomenutelný chuťový zážitek. 

Datle jsou bohaté na draslík, vitamíny A, B, niacin, měď a železo. Pečují o svěžest a soustředěnost a startují energetickou přeměnu ve všech tělesných buňkách. Jsou ideálním zdrojem doplnění energie, důležitých minerálů a některých vitamínů při dlouhých bězích nebo turistických túrách.

Datle – vliv na zdraví člověka
  • Datle jsou pro své složení výborné pro doplnění energie při fyzických aktivitách, delších výletech cestách. Cukry v něm obsažené dodají potřebnou glukózu, bílkoviny vyrovnají ztráty aminokyselin, malé množství tuku nám určitě na váze nepřidá zajistí déletrvající přísun energie.
  • Datle jsou výborným zdrojem draslíku, důležitého při udržování rovnováhy elektrolytů v buňkách šíření nervových vzruchů. Sušené plody navíc obsahují železo napomáhající při přenosu kyslíku v krvi.
  • Turci připravují z čerstvých datlí nápoj, který velice prospívá při křečích v žaludku. Čerstvé datle jsou prostředek, jenž utišuje dráždivost a pomáhá při respiračních onemocněních. Nezralé plody datlí se používají při průjmech.
  • Datle jsou odedávna používány jako účinný uspávací prostředek – obsahují totiž nadprůměrně vysoké množství aminokyselin tryptofanu, který se v těle přeměňuje na spánkový hormon melatoninu. Lidoví léčitelé v nomádských zemích doporučují krátce před uložením ke spánku sníst pár sladkých datlí.
  • Datle jsou ideální svačinkou pro duševně pracující a studenty
  • Snižují krevní tlak
  • Vápníku, který obsahují, prospívá kostem a zubům
  • Pojídání datlí prospívá i naší kůži a vlasům
  • Datle sice nedávají křídla, ale povzbuzují při poklesu výkonu a únavě a nevyčerpávají při tom zásoby vašeho jaterního glykogenu, tak jako káva či nápoje obsahující tein či kofein
  • Podle výzkumu izraelského profesora Michaela Avirama z Rambam Medical Center při Izraelském technologickém institutu (Technion) v Haifě datle, i přes svou velkou sladkost, nezvyšují hladinu cukru v krvi a pomáhají chránit proti ucpávání tepen (ateroskleróza). Výsledky Aviramova výzkumu mají být v roce 2009/2010 publikovány v americkém vědeckém časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Datle se konzumují převážně vysušené, což zlepšuje jejich trvanlivost, čehož bylo hojně dříve využíváno beduíny a karavanami křižujícími nehostinné pouště. V některých kulturách se současně věří, že datle mají afrodiziakální účinky. Zejména v arabských zemích jsou datle součástí každodenní kuchyně, podávají se zpravidla slisované do bochníku tzv. adšu a nebo se pečou na másle.

Datle pochází původně z oblasti Přední Asie, přesněji z oblasti Mezopotámie. Odtud se datlová palma vlivem člověka úspěšně rozšířila do rozsáhlých suchých a teplých oblastí, kde je hojně pěstována. Odhaduje se, že datle jsou člověkem pěstovány déle než 5 tisíc let a píše se o nich jak v Bibli, tak i v Koránu.

K čemu nám jsou datle dobré, kromě toho, že jsou dobré?
  • sušené datle jsou obzvlášť bohaté na draslík a vitaminy B1 a A (vitamin C téměř chybí)
  • sušené datle představují koncentrovanější zdroj niacinu, mědi, železa a hořčíku než datle čerstvé (100 g sušených datlí přispívá k výživě asi 1/8 doporučované denní dávky všech těchto látek)
  • čerstvé datle jsou lepším zdrojem vitamínu C (100 g čerstvých představuje téměř 1/3 doporučované denní dávky); čerstvé i sušené datle jsou výživné enormním obsahem cukru (25 – 55 %, 100 g čerstvých datlí obsahuje 107 kcal, sušených 277 kcal), rychle dodávají energii; užitečný zdroj rozpustné vlákniny, působí jako slabé projímadlo

 

Datle jako afrodisiakum pro muže i pro ženy

Datle jsou považovány za mírné afrodisiakum pro ženy i muže. Aktivují sekreci spermatu. Doporučují se k podpoře mužné síly, pro těžce pracující, pro těhotné a kojící ženy (podporuje tvorbu mléka). Je prý prokázáno, že redukují riziko vzniku srdečních chorob a rakoviny. Ovocný cukr dodává tělu rychlou energii a zároveň je to velmi lehce a rychle stravitelná část potravy s vysokým obsahem vláknin, vitamínů a minerálů (hlavně draslíku, železa, B vitamínů).

Použití datlí v kuchyni

V kuchyni se dají použít datle čerstvé i sušené. Suché datle se pojídají přímo nebo slouží k přípravě sladkých moučníků, pečiva a cukroví; datlový med (hustý sirup) možno ředit vodou a zkvašovat na datlové víno a spolu s alkoholem na datlový likér.

Datle jsou proti všemu a na všechno a navíc chutnají výtečně, když je můžete jíst v čerstvém stavu, ale chutnají i sušené či lisované…

Pokud dostanete chuť na datle a nebudete zrovna někde běhat či lozit, tak tady je pár receptů, jak si zpříjemnit den, doplnit energii a důležité minerály a vitamíny, nebo někomu udělat radost a nechat se pak pochválit za šikovnost :) …

Datlový pudink
  • 2 lžíce mouky
  • 1 lžíce strouhanky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • ¼ lžičky soli
  • 3 žloutky
  • 1 šálek cukru
  • 1 šálek datlí (vyloupaných a nasekaných nadrobno)
  • 1 sálek ořechů (nasekaných nadrobno)
  • 3 bílky (vyšlehané do sněhu)
  • šlehačka jemně oslazená
  • kandované třešně

Smíchejte mouku, strouhanku, prášek do pečiva a sůl. Našlehejte žloutky do husté pěny a přidejte cukr. Přidejte datle a ořechy. Dobře promíchejte. Přidejte bílek. Upečte v máslem vymazané formě 20x20x5 cm, která je ponořená do horké vody v troubě horké 175 – 180o C). Pečeme ve vodní lázni hodinu. Puding můžete jíst buď studený nebo teplý, ozdobený šlehačkou a třešněmi. Z dávky vytvoříte 6 porcí.

Vodní lázeň je tajemství pudinků, tak je jeden „rychlejší“ recept na datlový pudink bez vodní lázně

Datlový pudink
  • 2 vejce
  • 1 šálek cukru
  • 2 velké lžíce mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 šálek datlí (nakrájených a vyloupaných)
  • 1 šálek ořechů (usekaných nadrobno)
  • šlehačka a třešně na ozdobu.

Ušlehejte vajíčka a cukr. Přidejte mouku a prášek do pečiva, které jste před tím dobře promíchali. Přijdete datle a ořechy. Dobře promíchejte. Upečte pomalu v podlouhlé formě na 170 st. C asi 30 minut.
Po prochladnutí, ale může být teplý, naporcujte pudink na malé kousky, dejte na desertní talířky či do mističek a ozdobte šlehačkou a třešněmi.

Datlovo-pomerančové kuličky
  • 1 balíček vanilkových piškotů asi 200g, rozmačkaných
  • ¾ šálku nastrouhaného kokosu
  • ¼ šálku datlí (nasekaných nadrobno)
  • ¼ šálku ořechů (nasekaných nadrobno)
  • ¾ práškového cukru
  • ½ šálku zmražené pomerančové šťávy (nezředěný koncentrát) (dá se nahradit pomerančovou marmeládou nebo šťávou, ale pak snížit trošku dávku cukru)

Smíchejte rozmačkané piškoty s kokosem, mandlemi, ořechy a cukrem. Přidejte pomerančový koncentrát. Vytvořte kuličky tak 2 cm v průměru, obalte v práškovém cukru a dejte je zmrazit.

Mražený datlový salát
  • 1 konzerva (tak 250g) drobně nakrájeného ananasu (odcedit šťávu)
  • 1 balíček jemného plnotučného tvarohu, ale můžete dát i Lučinu
  • ¼ šálku ananasové šťávy
  • ½ šálku ořechů (usekaných nadrobno)
  • 2 šálky datlí
  • 2 šálky šlehačky nebo umělé šlehačky

Odceďte všechnu šťávu z ananasové konzervy. Schovejte si džus (budete potřebovat 1/4 šálku). Našlehejte tvaroh, aby byl jemný a pak přidejte ananasovou šťávu. Vyšlehejte znova. Přidejte ananas, ořechy a datle, pořádně zamíchejte. Vmíchejte opatrně šlehačku. Naplňte formu a zamrazte. Máte dezert tak pro 9 lidí, záleží kolik jste si předtím naložili v tréninku :).

Recepty napsala Věra Souradová, Carlsbad, USA a našel jsem je na Rodina

A jeden vypečený vánoční recept na konec:)

Datlové koláčky

Budete potřebovat:

na ozdobu šlehačku a marmeládu (druh a množství podle vlastní chuti). Na potření 20 ml mléka.

Těsto zadělejte z:

  • 3 hrnků hladké mouky
  • 2,5 lžičky prášku do pečiva
  • 2 lžíc cukru krystal
  • 150 ml smetany na šlehání
  • 1 citronu
  • 1 vejce
  • 1 hrneku datlí
  • 150 ml mléka

A jdeme na to

Troubu předehřejeme na 200 °C. Datle vypeckujte a nasekejte.
Smíchejte 150 ml mléka, šlehačku a vejce. V druhé misce smíchejte cukr, mouku, datle, kypřící prášek a kůru citronu. Pak vmíchejte směs mléka a těsto zadělejte.
Hotové těsto rozmačkejte na plát tlustý asi 2 cm. Vykrajovátkem vypichujte koláčky, ty pak poskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Datlové koláčky pomažte mlékem, lehce pocukrujete a pečete 12 – 15 minut, až jsou zlatavě hnědé. Teplé koláčky ozdobte marmeládou a ušlehanou šlehačkou a podávejte ještě teplé.

Kromě výše uvedených receptů si datlemi můžete osladit spoustu dalších jídel, je to jen na vaší kreativitě. Datle se hodí k oslazení mnoha pokrmů – ovocných salátů, koláčů, pečiva – kousky datlí je možné vmíchat do müsli, tvarohu …

Země původu Alžír.

111bio-cz003

Zemědělská produkce mimo EU

Energie (100 g): 1304 kJ
Kalorie (100 g): 308 kcal
Bílkoviny (100 g): 2,5 g
Sacharidy (100 g): 68 g (z toho cukr 65 g)
Tuky (100 g): 0,7 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g)
Sůl (100 g): 0,02 g
Vláknina (100 g): 10 g
BIO: Ano
   
   

vratný obal

Rozhodli jsme se recyklovat

Do našich produktů z přírody bereme jen to nejlepší. Na oplátku chceme přírodě pomoct tak, že začneme recyklovat.

Pevně věříme, že naše plastová balení tak jako tak skončí ve žlutém pytli. Jsme skálopevně přesvědčeni, že jakmile vyprázdníte obsah našich skleniček, buď je využijete v domácnosti, nebo je hodíte do skla. Určitě recyklujete ve velkém.
Přesto jsme se rozhodli posílat vám poukaz v hodnotě 50 Kč na váš příští nákup za každých 20 našich prázdných obalů, které nám pošlete zpátky. Máme k tomu hned 3 důvody!

1.Chceme šetřit přírodu. 
2.Chceme se na tom podílet společně s vámi. 
3.Uvidíme konkrétní čísla v podobě odeslaných poukazů.

Dává to smysl.

Jak to funguje?

  • Běžně si u nás nakoupíte.
  • Produkty označené nálepkou jsou ty, jejichž obaly můžete vrátit.
  • Minimální počet obalů na vrácení je 20. Vrátit jich můžete samozřejmě více. Za každých 20 obalů vám zašleme slevový kupón v hodnotě 50 Kč na váš příští nákup u nás. Jeho platnost je 3 měsíce.
  • Bereme jen prázdné obaly od nás - PURITAS, NOVAFOOD.označeny tímto logem
  • Až budete mít nasbíráno potřebné množství obalů, napište nám email na info@puritas.cz. V něm uveďte počet obalů k vrácení a název pobočky Uloženky, kam balík odnesete.kam balík odnesete. seznam poboček najdete zde
  • My vám pro Uloženku zašleme štítek, který vytisknete a na balík nalepíte.
  • Nic neplatíte.
  • Obaly prosím vracejte čisté. Pokud možno vhodnou výplní zamezte jejich volnému pohybu v krabici.

Co s obaly po dodání uděláme? Plasty odevzdáme do odborných rukou firem zabývajících se výkupem a následnou recyklací plastů. Sklo má život jepičí. Pošleme ho dále do oběhu.

Děkujeme všem, kteří do recyklace půjdou s námi. Nevyhazujte naše prázdné plastové a skleněné obaly, pošlete nám je zpět! Kromě toho, že uděláte něco velkého pro přírodu, ještě ušetříte za vaše další nákupy. A to je výhodné, no ne? 

Všechny krabičky můžete využít nejen jako vratný obal, jdou prakticky sestohovat na sebe, jsou přehledné a v policích vypadají efektně. Také jsou dobré jako ochrana potravin proti škůdcům, vodě apod.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: